Мясо с подливой для любого гарнира как в столовой

Мясо с подливой для любого гарнира как в столовой. Нежное и сочное мясо с подливкой которое подходит для любого гарнира. Готовится просто и не требует много времени.
Рецепт:
мясо -1кг.
лук -4-5шт
морковь -2 шт.
чеснок -3 зуб.
лавровый лист -2шт
томатная паста -2 ст.л.
вода -1 л.
мука -1ст.л.
сметана – 2-3 ст.л.
Авторский рецепт © Видео с YouTube: https://youtu.be/Y3AWcIbzwhg