МЯСО 5КГ ОДНИМ БОЛЬШИМ КУСКОМ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

Получилось вкусное и сочное мясо, которое можно есть горячим, подавая его на стол как основное блюдо, а можно использовать в холодном виде для бутербродов например.
Экспериментируйте. Удивляйте близких. Удивляйтесь сами.

Ингредиенты:
Говядина одним куском 5кг
Лук 6шт
Перец чили
Чеснок 2 головки
Растительное масло
Соль
Розмарин
Розовый перец горошком
Белый перец горошком
Черный перец горошком
Зира