Приготовила капустный пирог по рецепту Натальи Варлей из программы "Смак". Теперь буду готовить часто с разными начинками.
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Рецепт:
Дрожжи сухие - 6 гр.
Вода - 140 мл
Масло сливочное - 200 гр.
Мука - 480 гр.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 2 ч. л.
Начинку я немного изменила
Начинка:
Капуста - 500 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Укроп - 1 маленький пучок
Масло сливочное - 20 гр.
Масло подсолнечное для жарки