266,1K • 3 года назад
Рулет из свиной брюшины Нашла отличную замену магазинской колбасе (главное купить брюшину помяснее)
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Loading...
Свиная брюшина (пузанина, подчеревок, пашина) - 1, 5 кг
"Вкусная соль" или адыгейская, или обычная 25-30 гр
Перец чёрный молотый 10гр
Кориандр молотый 6гр
Чеснок 10-12 зубков или 30 гр
Желатин 10-13гр
Пищевая плёнка, шпагат или верёвка.
Варить на минимальном огне 2ч после закипания
"Вкусная соль" или адыгейская, или обычная 25-30 гр
Перец чёрный молотый 10гр
Кориандр молотый 6гр
Чеснок 10-12 зубков или 30 гр
Желатин 10-13гр
Пищевая плёнка, шпагат или верёвка.
Варить на минимальном огне 2ч после закипания
08:05
Простые рецепты
Appetitno.TV
08:03
Улыбнись и Попробуй
08:01
Простые рецепты
Кухня наизнанку
07:57
08:04
05:16
