ТОРТ "ФИСТАШКА И СМОРОДИНА" рецепт | ФИСТАШКОВЫЙ ТОРТ С МУССОВОЙ ПРОСЛОЙКОЙ | Канал ТАРТАЛЕТКА

Сегодня готовим праздничный торт "Фисташка и смородина". Торт состоит из ароматных фисташковых бисквитов и двух муссовых сливочно-смородиновых прослоек.
#тортфисташкаисмородина #бисквитныйтортрецепт #тортспрослойками
_______________________________
✔ Почта для сотрудничества:
tartaletka.elena@mail.ru
____________________________
Форма для бисквита - 18 см
Форма для прослоек - 16 см
Вес торта - 2000 г
____________________________
ТЕСТО:
🔸️Яйца (С1) — 5 шт
🔸️Сахар — 160 г
🔸️Мука — 190 г
🔸️Разрыхлитель — 2-3 г
🔸️Фисташковая паста — 80 г
🔸️Молоко — 80 г

КРЕМ:
🔸️Творожный сыр — 400 г
🔸️Сливки 33% — 300 г
🔸️Фисташковая паста — 40 г
🔸️Сахарная пудра — 150 г

СЛИВОЧНО-СМОРОДИНОВАЯ ПРОСЛОЙКА:
🔸️Смородина чёрная — 200 г
🔸️Сахар — 150 г
🔸️Сливки 33% — 300 г
🔸️Желатин (быстрорастворимый) — 14 г
🔸️Вода (в желатин)— 70 г

УКРАШЕНИЕ:
🔸️Замороженная клюква
🔸️Крошка от бисквита
🔸️Фисташки

СЛИВОЧНО-СМОРОДИНОВЫЕ ПРОСЛОЙКИ рецепт https://www.youtube.com/watch?v=EyafpV8CNg8&t=0s
______________________________
✔Если Вам понравилось это видео, поделитесь со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Мне будет очень приятно! :-)

✔ Я в Instagram: https://www.instagram.com/belozerova.le/
✔ Я в TikTok: https://vm.tiktok.com/ZSQFGwmT/​​​​​​
✔ Я в Телеграм: https://t.me/elenatartaletka
✔ Я ВКонтакте https://vk.com/belozerova2203​​​​​​

✔ Подписывайтесь в YouTube https://www.youtube.com/c/%D0%A2%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D1%82%D0%BA%D0%B0
и не забывайте делиться своими комментариями, ставить лайки и нажимать колокольчик!

✔ Не пропустите новые видео!