Изумительно вкусный пирог с капустой, яйцами и сыром! Очень вкусное тесто и нежная начинка

Рецепт:
Тесто:
Молоко - 250 мл.
Дрожжи - 6 г
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло сливочное - 50 г
Масло растительное - 1 ст. л.
Мука пшеничная - 480 г, может чуть больше т.к. мука вся разная

Начинка:
Капуста- 500 г
Вода - 70 мл. или больше если капуста не свежего урожая
Масло сливочное - 100 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Соль по вкусу
Сыр твердый - 50 г