Два блюда из одного теста, манты и лепешки. Наш любимый семейный рецепт.
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Ингредиенты
300мл вода
1 ч. л соль, сахар
1 шт яйцо
50гр сливочное масло
500гр мука+/-
начинка
500гр жирный мясо
4 шт лук
30гр растительное масло
соль, зира, кориандр, чёрный перец
приправа для мантов
варим на большой огонь. 40-45 минут