ДВА БЛЮДА В ОДНОМ ☆ Манты и Дымляма ☆ Удивите Гостей.
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Ингредиенты
манты
для тесто
150мл холодная вода
1 шт яйцо
1 ч.л соль
400гр мука+/-
начинка
400гр мясо
100гр жыр
3 шт лук
50гр растительное масло
соль,Зира,кориандр,чёрный перец
смазать тесто 100гр растительное масло
для Дымляма
700гр баранина мясо
2 шт лук
4 шт картофель
1 шт морковь
200гр нут
укроп.кинза
приправа для мясо
по вкусу соль,чёрный перец
паприка,кориандр
капусты
400мл вода холодная
варим на большом огне 20 минут