Болгарский перец с чесноком и зеленью на зиму. Просто и очень вкусно.
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Сегодня приготовим болгарский перец с чесноком и зеленью на зиму. Его можно подавать как самостоятельную закуску или добавлять в другие блюда.
1. Перец болгарский – 1 кг
2. Чеснок – 1-2 головки
3. Укроп и петрушка
Для маринада:
1. Масло растительное – 100 мл
2. Уксус 9% — 180 мл
3. Сахар – 70 г
4. Соль – 1 ст.л