Вкусный супчик с фаршем на скорую руку — когда времени мало, а хочется жидкого и горячего, рецепт-выручалочка

Жмите «РАЗВЕРНУТЬ», там ВЕСЬ РЕЦЕПТ.
😊Здравствуйте, уважаемые посетители моего кулинарного канала «Заходи, поедим», меня зовут Лара, и я люблю готовить. 😊
👍Ваши лайки и подписки меня очень радуют и вдохновляют стараться для вас. 👍
💠На канале присутствует дружелюбная атмосфера. Я всегда рада обменяться с вами информацией, советами, примечаниями и мнением. Пожалуйста, сохраняйте вежливость и тактичность в комментариях. 💠
Представляю вашему вниманию рецепт супчика из фарша и чечевицы. Готовиться он очень быстро, а получается вкусным, сытным. Хороший вариант для будничного меню.  
🔹Ингредиенты 🔹
✔Лук — 180 г.
✔Фарш (у меня говяжий, не жирный) — 400 г.
✔Морковь — 150 г.
✔Чеснок — 1-2 зубчика.
✔Картофель — 230 г.
✔Чечевица — 250 г.
✔Растит. масло — 2-3 ст. ложки.
✔Соль, специи — по вкусу.
✔Щепотка любви и хорошего настроения (обязательно).

👉 У меня кастрюля на 4,5 литра.
👉 Вес овощей указан в нечищеном виде.
❗Примечания ❗
✅Точный вес овощей соблюдать необязательно, я просто указала вес своих продуктов, но брала все «на глаз».
✅Фарш для этого рецепта желательно брать обезжиренный, подойдет любой (говядины, курица, индейка, нежирная свинина).
✅Так как суп должен свариться быстро, все овощи режем мелко.
✅Вместо чечевицы можно взять рис, гречку, вермишель, пшено.
✅До закипания бульон я довожу на большом огне, варю суп на огне чуть ниже среднего.
💖Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖