Салат из ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ на зиму!

Для приготовления салата из Зеленых помидоров необходимо:
✅Зеленые помидоры - 2,5 кг,
✅Репчатый лук - 250 гр,
✅Морковь - 250 гр,
✅Сладкий перец (желтый, красный) - 250 гр,
✅Петрушка - 30 гр,
✅Укроп - 30 гр,
✅Чеснок - 80 гр,
✅Перец черный - 20-25 горошин,
✅Душистый перец - 3 горошины,
✅Поваренная соль - 1 ст.ложка,
✅Сахарный песок - 100 гр,
✅Подсолнечное масло - 150 мл,
✅Уксус 9% - 50 мл.
Приятного аппетита!