Пицца "Маргарита" - итальянская классика Pizza "Margarita"
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Смотреть на ютуб https://youtu.be/nddBj3bvLQY
ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто на - 3 пиццы
• Мука - 700гр
• Теплая вода - 400мл
• Дрожжи(свежие) -
25гр (сухие 2 ч.л.)
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Оливковое (растительное)
масло - 3 ст.л
Сыр - Моцарелла Гауда
Соус (кетчуп)
Помидоры - 1 кг.
Соль,перец - по вкусу
Сахар - 1 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Уксус - 1 ст.л.
INGREDIENTS
dough for - 3 pizzas
• Flour - 700 gr.
• Warm water - 400 ml.
• Yeast (fresh) -
25 gr. (dry 2 tsp.)
Salt - 1 tsp.
Sugar - 1 tsp.
Gouda Mozzarella - Cheese
Sauce (ketchup)
Tomatoes - 1 kg.
Salt, pepper - to taste
Sugar - 1 tbsp.l.
Garlic - 3 cloves
Vinegar - 1 tbsp.