Блины на Масленицу. Налистники с творогом и изюмом. Традиционное блюдо Белорусской кухни. #блины #вкусно #еда

Смотреть на Ютубе https://youtu.be/fzvTOzgMW-4?si=o9IHxmejaIxG4cyy
Для теста:
Молоко - 500 мл
Яйца - 4 шт.
Мука - 200 г
Соль - 1 щепотка
Сахар - 1 ч.ложка
Масло растительное - 1 ст.ложка
Масло сливочное - 15 г
Для начинки:
Творог 18% - 600 г
Сахар - 4 ст.ложки
Ванильный сахар - 1 ст.ложка
Изюм - 300г
Сметана (или яйцо) - при необходимости
Для смазывания:
Сметана - 100 г
Масло сливочное - 40 г