Гибкий заварной бисквит для рулета, который не трескается и не ломается при сворачивании. Делюсь особенностями приготовления. Простой рецепт

Сегодня готовим шоколадный заварной бисквит, который очень хорошо подходит для рулета и не трескается при сворачивании, благодаря своей гибкости. Рецепт простой, рассказываю и показываю все особенности приготовления. С этим бисквитом я готовила ►Шоколадный рулет с апельсиновым конфи и заварным кремом на желтках, его подробный рецепт смотрите здесь https://dzen.ru/video/watch/63a711c1dd55671dec55329b
______________________________________
📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort@gmail.com
______________________________________
🧡 Подпишитесь на YouTUBE-канал https://www.youtube.com/channel/UCCtRmEVj6vS5Pz-iJxA3yyA?sub_confirmation=1
📢 Узнавайте первыми о новых публикациях в Телеграм канале https://t.me/hochutort
______________________________________
💰 ЖЕЛАЮЩИМ ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ:
Donationalerts https://www.donationalerts.com/r/hochutort
Кошелёк ЮMoney 4100116890673517 https://yoomoney.ru/to/4100116890673517
______________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ
Яйца (крупные, кат. С0) - 4 шт.
Мука пшеничная в. сорта - 80 г
Сахар - 100 г
Кипяток - 85 г
Масло растительное (без запаха!) - 65 г
Какао - 25 г
Разрыхлитель - 4 г (0,5 ч.л.)
Соль - 1 щеп.
______________________________________
ЕСЛИ ВАМ НРАВИТСЯ ТО, ЧТО Я ДЕЛАЮ - НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ И ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК ЭТОМУ ВИДЕО 💗