Беру самую дешевую красную рыбу: получается вкуснее семги и форели. Друзья, кто видел, делают теперь так же (делюсь рецептом)
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Ингредиенты:
горбуша
соль - 4 ст. л.
сахар - 4 ст. л.
лавровый лист - 2 шт.
черный перец горошком - 8 шт.
корица - 1/3 ч. л.
9 % уксус - 1 ст. л.
растительное масло - 100 мл