Лазанья на гриле Tefal OptiGrill

Снова на моем канале любимый кухонный прибор - OptiGrill Elit от Tefal. 
А в этом видео расскажу про новую насадку - противень, в котором можно приготовить и пиццу, и лазанью, и омлет, и вкусные булочки, а также запечь овощи или рыбу - с этой насадкой гриль превращается в полноценный духовой шкаф.

Эта насадка особенно актуальна для тех, у кого маленькая кухня, некуда поставить духовой шкаф, а выпечку или запеченные блюда они очень любят, мало того запеченные овощи или мясо гораздо полезнее жаренных или вареных, диетологи рекомендуют именно запекать мясо и овощи.

В комплекте вы найдете инструкцию с тремя рецептами: макарон с сыром, пиццы и чизкейка, а мы приготовим вкусную ароматную лазанью.

Ингредиенты для приготовления итальянской лазаньи:
500 г мясного фарша
300 г лука репчатого
200 г моркови
2 стебля сельдерея 
2 ст. ложки томатной пасты
300 г рубленых томатов
100 мл воды
300 г сыра 
9 листов лазаньи

Для соуса Бешамель:
50 г сливочного масла
2 ст. ложки муки
2г мускатного ореха
300 мл молока

Получилось очень вкусно, как в Италии!

Чтобы избежать повреждения формы, всегда пользуйтесь только пластиковыми или деревянными кухонными приборами. Никогда не режьте пищу ножом непосредственно в форме.