561 • 1 год назад
ДИКОРОСЫ АРМЕНИИ - СИНДРИК МАРИНОВАННЫЙ | Купена или соломонова печать | Սինդրիկ
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Loading...
В сегодняшнем видео показываю как очень быстро замариновать синдрик (купену). Это очень полезный дикорос, но он достаточно горький. Говорят, что это из-за большого содержания йода.
В отварном виде или тушеном есть его достаточно сложно, но в маринованном вкус компенсируется остротой и кислотой, поэтому советую его приготовить именно так.
На 2 пучка синдрика беру 1 небольшой пучок укропа, молодой чеснок (и белую и немного зеленой части), оливковое масло, 1-2 чайных ложки винного уксуса, соль и черный перец.
____________________________________
👉АРМЯНСКАЯ КУХНЯ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLF6I12KvaQRitPGQVaX6ZCIBIxvhSo-5d
👉ДИКОРОСЫ АРМЕНИИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLF6I12KvaQRgfnO_5-Pnc0s-MOLUKzVbY
👉БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ЗЕЛЕНИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLF6I12KvaQRjHtu-OdRMlL1ZfLRE-q3FX
___________________________________
✔️YouTube: https://www.youtube.com/c/EmiliaFoodLife
В отварном виде или тушеном есть его достаточно сложно, но в маринованном вкус компенсируется остротой и кислотой, поэтому советую его приготовить именно так.
На 2 пучка синдрика беру 1 небольшой пучок укропа, молодой чеснок (и белую и немного зеленой части), оливковое масло, 1-2 чайных ложки винного уксуса, соль и черный перец.
____________________________________
👉АРМЯНСКАЯ КУХНЯ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLF6I12KvaQRitPGQVaX6ZCIBIxvhSo-5d
👉ДИКОРОСЫ АРМЕНИИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLF6I12KvaQRgfnO_5-Pnc0s-MOLUKzVbY
👉БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ЗЕЛЕНИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLF6I12KvaQRjHtu-OdRMlL1ZfLRE-q3FX
___________________________________
✔️YouTube: https://www.youtube.com/c/EmiliaFoodLife
Закуски
Дзен-подборка для вас · 6 из 7
Emilia Food & Life
06:12
Кулинарный Микс
19:45
Домашняя Еда Кухня Рецепты
06:38
Гарантия Вкуса
05:44
Вкусные рецепты
02:57
malcovsky