Попробовала баклажаны у соседки армянки и тоже теперь так готовлю. Очень вкусное, пикантное блюдо и готовится просто (делюсь рецептом)
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Рецепт:
Баклажаны 2 шт
Морковь 1 шт
Лук 2 шт
Соль и специи
Зелень (кинза и укроп)
Чеснок 3 зубчика
Перец болгарский 1 шт
Помидоры 2 шт
Растительное масло