Как приготовить самую вкусную капусту! Просто, быстро и очень вкусно!

Из самых простых продуктов - капуста, лук, морковь, получается очень вкусное, нежное блюдо!
Форма 38×25 см
Рецепт:
Капуста ( 700-800 гр )
1 лук
2 моркови
5 веточек петрушки
4 яйца
2 ст.л раст.масло
50 мл молоко
4 ст.л мука
1 ч.л разрыхлитель
1 ч.л с горкой соль
1 ч.л орегано
0,5 ч.л сухой чеснок
0,5 ч.л черный перец
0,5ч.л куркума
0,5 ч.л сладкая красная паприка
100 гр сыр ( у меня моцарелла )
1. Тонко нашинковать капусту, лук нарезать на маленькие кубики, морковь натереть на терке, петрушку мелко нарезать. Выложить все в миску.
2. В другой миске венчиком смешать яйца,раст.масло, молоко и всыпать муку, разрыхлитель и все специ . Как следует все размешать чтобы не было комочков. Полученную заливку вылить в миску с капустой и все перемешать.
3. Противень выстелить пекарской бумагой. Выложить овощную массу ровным слоем и слегка утрамбовать. Запекать капусту в заранее разогретой на 180 градусов режим верх- низ духовке 30-35 минут. Затем достать противень с капустой, посыпать все тертым сыром и отправить противень еще на 5 минут в духовку. Дать 10 минут остыть запеканке и нарезать ее на порции. Подавать со сметаной или с соусами. Приятного аппетита! 
https://www.youtube.com/watch?v=8KQJWcgyLek