"КИЕВСКИЙ" торт по ГОСТу! | Знаменитый КИЕВСКИЙ Торт Безе с орехами и кремом Шарлотт
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
"КИЕВСКИЙ" торт по ГОСТу!
========================
РЕЦЕПТ
Для коржей:
- 6 яичных белка С1
- 50гр муки
- 175гр орехов кешью
- 50гр сахара (для меренги)
- 225гр сахара (для сухой части)
- 8гр ван. сахара
Для крема:
- 6 яичных желтков С1
- 275гр слив. масло
- 150гр сахара
- 8гр ван. сахара
- 175гр молока
- 10гр какао
- 1ст.л коньяка
Вес торта ~ 1 - 1.100кг
🔗Ссылка на мой Instagram: https://instagram.com/karamelbka_161?...
🔗Ссылка на VK:https://vk.com/id38335547
🔗Мой телеграм канал: https://t.me/karamelka_w_dele
💲ЕСТЬ УРОК ПО ИДЕАЛЬНОМУ ГЛЯНЦЕВОМУ АЙСИНГУ💲
===================================================
💲ЕСТЬ ПЛАТНЫЕ ТК ПО ПТИЧЬЕМУ МОЛОКУ💲
=========================================
#торт #киевскийторт #рецепткиевскоготорта #киевскийтортпогосту #карамелькавделе #на100ящиесладости