Баклажаны по - корейски на зиму.
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Вкуснейшая закуска из баклажанов по-корейски. Такой салатик подкупит своим необычным, изысканным вкусом.
Ингредиенты:
• Баклажаны – 4 кг.
• Лук репчатый – 1 кг.
• Перец болгарский - 1 кг.
• Морковь – 1 кг.
• Перец чили - 2-3 шт .
• Уксус 70 %– 2 ч. ложки.
• Чеснок – 100 гр.
• Растительное масло – 100 мл.
• Соль – 2 ст. ложки.