Так баклажаны вы еще не готовили! Драники из баклажанов!

Приготовьте это простое и вкусное овощное блюдо! Удивите своих близких!
10 шт
Рецепт:
1 баклажан ( 300 гр )
1 яйцо
1 ст.л мука
1 ст.л крахмал
0,5 ч.л сухой чеснок
0,5 ч.л кориандр
0,5 ч.л куркума
0,5 ч.л паприка
Соль, перец по вкусу
Раст.масло для жарки
1. Баклажан очистить от кожуры и нашинковать тоненькой соломкой. Выложить в миску добавить муку, крахмал, яйцо, специи и все перемешать.
2. Жарить драники на среднем огне, выкладывая массу столовой ложкой, до румяности с обеих сторон. Подавать с соусами или сметаной. Приятного аппетита! 
https://www.youtube.com/watch?v=FQkx7upBtWo&t=1s

ОтветитьПереслать