► Вкуснятина за копейки на замену колбасе. Ветчина из свиной рульки. Несложно, недорого и недефицитно.
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Делайте сразу 2 порции. Супер Вкуснятина за копейки!
Ветчина из свиной рульки. Несложно, недорого и недефицитно. Сохраняет аппетитный розовый цвет, готовится просто, а вкус потрясающий.
Рецепт:
Свиная рулька – 1шт. (у меня 900гр, вес без косточки 600гр)
Соль – 12гр. (или 6гр нитритной соли и 6гр поваренной соли)
Черный перец – 1 гр.
Чеснок сушеный – 0,5гр.