Торт «СПАРТАК»/Шоколадный медовик/Вкусный рецепт на НОВОГОДНИЙ СТОЛ

🎂Торт «Шоколадный медовик»СПАРТАК Диаметр 18 см
Крема хватит на прослойку и черновое покрытие!
Медовые коржи с какао:
📍3 яйца
📍0,5 ч л соли
📍250 гр сахара
📍3 ст л меда
📍60 гр какао
📍120 гр сливочного масла
📍1,5 ч л соды
📍400-450 гр муки
Крем-чиз:
📍сливки 33-35 % жирн 200 мл
📍сливочный сыр violette 400 г
📍сахарная пудра 80 г
📍ванилин 7 г