Сельдь запечённая. Рецепт, который меня удивил и полюбился. Очень вкусно и просто!

Привет всем, друзья! В этом ролике приготовим нежнейшую сельдь в кисло-сладком маринаде. Рыба получается очень вкусной. Отлично сочетается с лучком. Подаю с картошкой.

Продукты для приготовления:

Филе сельди свежей - 6 кусочков
Лук репчатый - 2 средние головки
Пара щепоток соли
Щепотка сахара
Сок лайма или лимона - 1 ст.л.
Кориандр по вкусу
Растительное масло - 2 ст.л
Маринад:
Томатная паста - 1 ст.л.
Сахар - 1/2 ч.л.
Соевый соус - 3 ст.л.
Чеснок сушёный - 1/2 ч.л.