Слоеный салат с говядиной. ПОДРОБНЫЙ рецепт. Как сварить мягкую говядину

Ингредиенты:
- говядина (свинина/курица) 300гр
- картофель 300гр
- яйца куриные 4шт.
- маринованные огурцы 150гр
- сыр твёрдый 200гр
- лук репчатый 1шт. (небольшой)
- соль 1-2ст.л.
- майонез 150гр
Для маринования лука:
- сахар 3ст.л.
- соль 1ст.л.
- уксус яблочный 3ст.л.
- вода горячая кипячёная 150мл

Таймкоды:
00:12 как сварить мягкую говядину правильно
01:02 яйца вкрутую
01:13 маринование лука
01:41 картошка в мундире за 5 минут
02:17 измельчение продуктов
03:08 сборка салата
04:32 список ингредиентов

Домашний майонез на желтках
dzen.ru/video/watch/65dde590021a5d49537376c4