МЕГА ШОКОКЛАДНЫЕ МАКАРОН НА ФРАНЦУЗСКОЙ МЕРЕНГЕ #title I How to cook CHOCOLATE MACARONS tutorial 0+

🇷🇺 Друзья сегодня поделюсь с вами рецептом МЕГА ШОКОЛАДНЫХ МАКАРУН на ФРАНЦУЗСКОЙ МЕРЕНГЕ. Очень простой в приготовлении. #рецепт #макарон #howtomake #title
Нам понадобится:
- 80 г миндальной муки;
- 70 г сахарной пудры;
- 60 г яичного белка;
-1,5 гр альбумина;
- 50 гр сахарного песка;
- 7 гр какао порошка.
Если не хотите делать шоколадные, то можно заменить 7 гр какао на миндальную муку или кукурузный крахмал. Если окрашивать, то сухими водорастворимыми красителями меренгу на 4-5 минуте взбивания.
Сушить в прохладном месте без сквозняков 20 минут.
Выпекать при t от 140-170`C примерно 20 минут в зависимости от специфики вашей духовки.
#рецепт #макарон #macarons #howtomake #title #tutorial
=====================================================
🇺🇦 Друзі сьогодні поділюся з вами рецептом МЕГА шоколадних МАКАРУН на Французькій Мерензі. Дуже простий у приготуванні.
Нам знадобиться:
- 80 г мигдального борошна;
- 70 г цукрової пудри;
- 60 г яєчного білка;
-1,5 гр альбуміну;
- 50 гр цукрового піску;
- 7 гр какао порошку.
Якщо не хочете робити шоколадні, то можна замінити 7 гр какао на мигдальне борошно або кукурудзяний крохмаль. Якщо фарбувати, то сухими водорозчинними барвниками меренгу на 4-5 хвилині збивання.
Сушити в прохолодному місці без протягів 20 хвилин.
Випікати при t від 140-170'C приблизно 20 хвилин в залежності від специфіки вашої духовки.
=======================================================
🇱🇷 Friends, today I will share with you a recipe for MEGA CHOCOLATE MACARONS on FRENCH MERINGUE. Very easy to prepare. #title
We will need:
- 80 g of almond flour;
- 70 g of powdered sugar;
- 60 g of egg white;
-1.5 g of albumin;
- 50 g of granulated sugar;
- 7 g of cocoa powder.
If you do not want to make chocolate, then you can replace 7 g of cocoa with almond flour or corn starch. If colored, then with dry water-soluble dyes, the meringue is beaten for 4-5 minutes.
Dry in a cool place without drafts for 20 minutes.
Bake at t from 140-170'C for about 20 minutes, depending on the specifics of your oven.
=======================================================
🇩🇪 Freunde heute werde ich Ihnen ein Rezept für MEGA-SCHOKOLADENMACARONS auf dem FRANZÖSISCHEN MERENGUE mitteilen. Sehr einfach zuzubereiten. #title
Wir werden brauchen:
- 80 g Mandelmehl;
- 70 g Puderzucker;
- 60 g Eiweiß;
-1,5 g Albumin;
- 50 g Zucker;
- 7 g Kakaopulver.
Wenn Sie keine Schokolade herstellen möchten, können Sie 7 g Kakao durch Mandelmehl oder Maisstärke ersetzen. Wenn Sie es färben, dann mit wasserlöslichen Merengue-Farbstoffen in 4-5 Minuten wischen.
An einem kühlen Ort ohne Zugluft 20 Minuten trocknen.
Backen Sie bei t zwischen 140-170'C für ungefähr 20 Minuten, abhängig von den Besonderheiten Ihres Ofens.
=======================================================
🇦🇲 Ընկերներ Այսօր ես ձեզ հետ կկիսվեմ ֆրանսիական բեզեի վրա մեգա Շոկոլադե մակարոնի բաղադրատոմսով։ Շատ հեշտ է պատրաստել։
Մեզ պետք է:
- 80 գ նուշի ալյուր;
- 70 գ շաքարի փոշի;
- 60 գ ձվի սպիտակուց;
-1,5 գ ալբումին;
- 50 գ հատիկավոր շաքար;
- 7 գ կակաոյի փոշի:
Եթե չեք ցանկանում շոկոլադ պատրաստել, ապա 7 գ կակաոն կարող եք փոխարինել նուշի ալյուրով կամ եգիպտացորենի օսլայով: Եթե դուք ներկում եք, ապա չոր, ջրի մեջ լուծվող ներկանյութերը 4-5 րոպե հարում են:
Չորացնել զով, առանց նախագծի տեղում 20 րոպե ։
Թխել t-ում 140-170 ' C-ից մոտ 20 րոպե ՝ կախված ձեր վառարանի առանձնահատկություններից:
=================================================
Видео на YouTube https://youtu.be/LNqGLirth8g

Мой канал на YouTube https://www.youtube.com/channel/UCY3v0ohhaxMQc0X9RGJWqYA

Мой Instagram
http://instagram.com/samvelkhlgatian
=================================================
Music: Wistful Harp - Andrew Huang - YouTube Audio Library