Творожный десерт Старая Рига

Мой телеграм канал: https://t.me/burmix

Ингредиенты:
 
Творог - 200 г
Сметана - 100 г
Сгущенное молоко - 75 г
Быстрорастворимый желатин - 10 г
Вода (для желатина)– 50 мл
Консервированные ананасы - 1 банка
(Сироп из этой банки – 150 мл
Ананасы – 100-150 г)
 
Для подачи (по желанию):
Горький шоколад
фрукты