ШАМПИНЬОНЫ В БЕКОНЕ

Шампиньоны в беконе🥓


У шампиньонов,среднего размера, выламываем ножку, мелко ее нарезаем и обжариваем на сковороде с мелко нарезанным лучком.
Даём чуть остыть. Натираем на терке сыр, нарезаем пару полосок бекона соломкой, солим и смешиваем с луково-грибной массой. Это будет начинка.
Шампиньоны обматываем беконом. Если плохо держится бекон, можно скрепить зубочисткой. Начиняем начинкой и запекаем до готовности. У меня в газовой духовке при t^180 они сидели 45 мин.