Как пожарить хрустящую мойву без литров масла, и лишнего запаха (полезный рецепт)

Такой способ приготовления мелкой рыбки, например мойвы, позволяет пожарить её, а не запечь! Но вы израсходуете всего 40 миллилитров растительного масла на килограмм рыбы! Мойва сохранит полезные качества и свой великолепный вкус, но при этом будет хрустящей и румяной. Наслаждение без вреда для здоровья. Только польза!