САЛАКА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ.
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
САЛАКА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ.
Салака в духовке – блюдо, которое может приготовить даже начинающий кулинар.
Салака – рыбка небольшого размера и поэтому не требует предварительной обработки и запекается целиком.
К тому же она очень полезна для организма и имеет нежный вкус, который нравится всем.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
· Салака – 20 шт.
· Лук репчатый крупный – 1 шт.
· Специи для рыбы – 1 ст.л.
· Соль - по вкусу
· Перец черный молотый - по вкусу
· Масло растительное любое – 3 ст.л
1. Салаку полностью разморозить естественным способом на нижней полке холодильника или при комнатной температуре.
2. У каждой рыбки удалить голову и внутренности, хорошо промыть и дать стечь лишней жидкости. Переложить рыбку в миску.
3. Добавить к салаке специи, соль.
4. Влить растительное масло и аккуратно перемешать рыбку.
5. Специи, соль и растительное масло равномерно и аккуратно распределить по рыбке, т.е замариновать ее.
6. Лук нарезать полукольцами. Выложить в форму для запекания.
7. На луковую подушку выложить салаку. Отправляем форму, в духовку, разогретую до 190 градусов, на 35 – 40 минут.
8. Готовую запеченную салаку подавать к столу в горячем виде с гарниром из картофеля или тушеных овощей. По желанию можно украсить любимой зеленью.
Угощайтесь, приятного аппетита!!!!!
#салакарецепты
#какприготовитьсалаку
#салакаслукомвдуховке
#салакавдуховке
#салакавдуховке
#салакакаклучшеприготовить
#блюдаизрыбы
#рыба