Яйца всмятку. Как правильно сварить яйцо с жидким желтком. Закуска из маринованных яиц.

Меня зовут, Вячеслав Чертов. Я шеф-повар и считаю что, еда должна приносить радость, а готовка не должна отнимать много времени, но при этом доставлять "гастрономический оргазм".

Предлагаю рецепты, которые легко можно воспроизвести на любой домашней кухне.

Маринад:
Лук зелёный
Перец Чили 1шт.
Копчёный соевый соус 200мл
Вода 150мл
Сахар 2ст.л.
Уксус 6% 1 ст.л.

Также, я в нельзяграм: @supbolek
Ещё, я занимаюсь производством копчёного соевого соуса, копченых растительного и оливкового масел.
Это уникальные продукты, которых сейчас невозможно найти на рынке. И главное отличие от "жидкого дыма" заключается в том, что мои продукты более ароматные, ими можно заправлять салаты, на них можно жарить, добавлять в маринады, десерты т.д.
И следует подчеркнуть - они полностью натуральные!
https://ozon.ru/t/YbRzz7M


В нельзяграм: @siberian_food_
Также подписывайтесь на канал в Телеграм:
https://web.telegram.org/#/im?p=%40siberian_food

Всем Добра!