Десерт без выпечки Лимонный тирамису за 30 минут! Торт на еврейский праздник Шавуот!

На приготовление этого торта вы потратите минимум времени!
Форма 22×22см
Рецепт:
200 гр печенье савоярди ( 24 шт )
2 лимона ( сок и цедра )
Пропитка:
100 мл лимонный сок
200 мл вода
100 гр сахар
Цедра одного лимона
Крем:
250 гр маскарпоне
500 мл жирные сливки ( у меня 38% )
50 гр сахарная пудра
4 ст.л лимонный сок
Цедра 1/2 лимона
Для украшения:
Цедра 1/2 лимона
Пудра из сублимированного лимона ( не обязательно )
1. Для пропитки в ковшик налить воду, лимонный сок, сахар, цедру и помешивая, чтобы сахар расстворился, все довести до кипения. Процедить через сито пропитку и дать ей остыть до комнатной температуры.
2. Для крема миксером до однородности размешать маскарпоне, лимонный сок, сахарную пудру. Затем добавить к массе взбитые до мягких пиков сливки, все перемешать миксером и добавить в крем цедру лимона.
3. На дно формы выложить 12 шт печенья савоярди ( предварительно каждое печенье окунуть в пропитку ) На печенье выложить половину крема и разровнять его. Далее все повторить. Слой печенья (смоченного в пропитке )+крем. Верх торта украсить цедрой лимона. На несколько часов, а лучше на ночь поставить десерт для пропитки в холодильник. Приятного чаепития! 
https://www.youtube.com/watch?v=PK7pTgIjPE4