Знаменитый Чизкейк Сан-Себастьян, за ним выстраиваются очереди по всему миру!

Рецепт:

Чизкейк Сан-Себастьян (форма 18-19 см)
540 г творожного сливочного сыра
270 г сливок 33%
140 г сахара
3 яйца С1
30 г кукурузного крахмала
ваниль

Чизкейк нужно выпекать при 250 °С - 25...30 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей вашей духовки.

#чизкейк #СанСебастьян #испанский_чизкейк #Шобутинская #чизкейкСанСебастьян