🍲 Сезон оранжевой красавицы! Фаршируем тыкву перловкой и баклажанами, запекаем в духовке.

Овощи обжариваем на сковороде и в самом конце добавляем на сковороду отварную перловку. У тыквы срезаем шапку, вынимаем мякоть. Закладываем перловку, накрываем тыквенной шапочкой и запекаем в духовке

👩🏻‍🍳 Автор рецепта - Светлана
https://www.iamcook.ru/user/159677

ИНГРЕДИЕНТЫ
Тыква - 1100 г (2 шт.)
Перловая крупа - 150 г
Лук репчатый - 1 шт. (75 г)
Морковь - 1 шт. (90 г)
Баклажан - 1 шт. (120 г)
Соль - 1 ч.л.
Хмели-сунели - 1 ч.л.

Для обжаривания:
Растительное масло - 5 ст.л.

Для смазывания формы:
Растительное масло - 1-2 ст.л.

--------

📌 Рецепт с пошаговыми фото
https://www.iamcook.ru/showrecipe/26079

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ

✅ Фаршированная тыква (7 рецептов)
https://www.iamcook.ru/theme/stuffed-pumpkin

✅ Тыква с перловкой (3 рецепта)
https://www.iamcook.ru/section/618

✅ Тыква в духовке (39 рецептов)
https://www.iamcook.ru/theme/pumpkin-in-oven

✅ Все наши рецепты из тыквы
https://www.iamcook.ru/ingredients/pumpkin


--------

🔸 Подпишитесь на нас в социальных сетях
не пропустите новые интересные рецепты

Pinterest — https://www.pinterest.ru/iamcookru/
Вконтакте — https://vk.com/iamcook
Одноклассники — https://ok.ru/iamcook
RUtube — https://rutube.ru/u/iamcook/
Телеграм - https://t.me/iamcook

#тыква #перловка #ужин