Три рецепта, после которых вы полюбите КАПУСТУ! Закрываю по 30 банок и всегда мало.

Три рецепта, после которых вы полюбите КАПУСТУ! Закрываю по 30 банок и всегда мало.
нам потребуется:
капуста
капуста краснакочанная
морковь 1 шт
перец болгарский 1-2 шт
чеснок 2 зубка
перец горошек 10шт
Маринад:
1 литр воды
2 ст.л соли без горки
1 ст.л сахара
30мл растительного масла
2 ст.л уксус 9%
через сутки капуста готова!!!
************************************
рецепт второй
нам потребуется:
капуста 3 кг
морковь 500 гр
острый перец 1 шт, можно чуть больше
сахар 4 ст.л
соль 9 ст.л
вода 6 литров
лавровый лист 3-4 шт
=================================
рецепт третий
нам потребуется:
капуста 1 кг
свекла 1 шт
петрушка, можно использовать сельдерей
вода 1 литр
соль 2 ст.л
перец черный горошек в банку 8-10 шт
перец острый по вкусу
чеснок 5 зубчиков в банку
Готова капуста будет через трое суток
Хранить в прохладном месте!
#капуста #маринованнаякапуста#капустаназиму