Как открыть кофейню: выбор локации

Сегодня мы поговорим о выборе локации для будущей кофейни: про целевую аудиторию и оценку трафика, бизнес-окружение и конкурентов, недооцененные локации и доступность кофейни. А еще обсудим риски открытия кофейни в спальном районе и дадим рекомендации по выбору места для будущего заведения.