Огурцы маринованные с семенами горчицы на зиму
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Лето как известно, время заготовок на зиму. Сегодня приготовим хрустящие маринованные огурцы с семенами горчицы на зиму. Горчица придает огурцам нежный острый вкус и аромат.
На 3 литровые банки:
Огурцы — 1,5 кг
Чеснок — 5 зубчиков
Зонтики укропа — 6 шт
Листья вишни — 15 шт
Черный перец горошком — 6 шт
Семена горчицы — 3 ч.л
Для маринада на 1 л:
Соль — 2 ст.л
Сахар — 2,5 ст.л
Уксусная эссенция 70% — в каждую банку по 1 неполной чайной ложке