Минтай покупаю часто и много: рецепт, после которого и вы полюбите минтай(котлетки, которые нравятся всем моим гостям, делюсь)

Минтай покупаю часто и много: рецепт, после которого и вы полюбите минтай(котлетки, которые нравятся всем моим гостям, делюсь)
нам потребуется:
филе минтая 500гр
яйцо 2 шт
ЧЕСНОК 1 ЗУБЧИК
лук 1 шт
сметана или майонез 1 ст.л
укроп
овсянка 5 ст.л с горкой
растительное масло
соль и перец
соль и перец по вкусу