Маринованные шампиньоны по-быстрому. Без воды и заморочек

Этот рецепт просто находка! Грибы готовятся очень быстро, и получаются просто замечательные - ароматные и хрустящие. Вода для маринада не используется вовсе - грибы отдают достаточно жидкости. Самое сложное в этом рецепте - это дать грибам настояться и промариноваться несколько часов, они настолько аппетитно выглядят, что хочется их умять сразу после приготовления. Ну а наградой за терпение будет большая порция ароматных грибочков. При подаче можно сбрызнуть их ароматным маслом и посыпать нарезанным репчатым луком, а мы их съели и так!
1 кг шампиньонов, 80 мл яблочного уксуса (или 60 мл 9%), 30 мл растительного масла, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли, чеснок, укроп, лавровый лист, чёрный перец, душистый перец, гвоздика.