Битые огурцы по-корейски. Супер-острые закусочные огурцы

Великолепная, очень вкусная и очень острая закуска из огурцов в азиатском стиле. Таких вкусных огурцов вы ещё не пробовали!
Пол-чайной ложки соли оказалось маловато, поэтому добавляйте целую чайную ложку.
600 г огурцов 
1ч.л. соли
1 ст.л. сахара
Маринад:
1 жгучий перец
4 дольки чеснока
1 ст.л. кунжута
Зелёный лук
Укроп
80 мл растительного масла 
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. бальзамического соуса