Не знаете, какой гарнир можно приготовить на праздничный стол? Ловите 4 рецепта вкусной картошки на гарнир

Первый рецепт – картофельный фондан
·        картофель – 8 клубней (ок. 0,5 кг);
·        прованские травы – 0,5 ч.л.;
·        соль – 1 ч.л.;
·        растительное масло – 50 мл;
·        сливочное масло – 30 г;
·        куриный бульон или вода – 150 мл.
Количество: 3-4 порции


Второй рецепт – Порционный картофельный гратен в формочках для кексов
·        картофель – 4 шт. (по 200 г);
·        сливки – 250 мл;
·        чеснок – 1 зубчик;
·        соль – 2/3 ч.л.;
·        черный перец молотый – 1/4 ч.л.;
·        мед – 1 ст.л.
·        сливочное масло – 40 г + немного для смазки форм;
·        укроп для подачи.
Количество: 4-6 порций


Третий рецепт – Картошка-гармошка с сыром в сливках
·        картофель – 6 шт.;
·        сливки от 20% - 350 мл;
·        чеснок – 2 зубчика;
·        мягкий сыр – 100 г;
·        твердый сыр – 100 г;
·        соль – 0,5 ч.л.;
·        черный перец молотый – щепотка;
·        тимьян сушеный – щепотка;
·        растительное масло – 1 ст.л.
Количество: 6 порций


Четвертый рецепт – Картофель по-деревенски в мультиварке
·        картофель – 1 кг (6-7 шт.);
·        соль – 1 ч.л. без горки;
·        сушеные травы (розмарин, майоран) – по щепотке;
·        смесь перцев молотая – щепотка;
·        паприка молотая – 0,5 ч.л.:
·        растительное масло 2 ст.л.
Количество: 3-4 порции

*************************************
Музыка: фонограмма и исполнение «Success Day», автор слов - Стефаненко П. А.; исполнитель - Стефаненко П. А.; автор музыки - Стефаненко П. А.; изготовитель - Стефаненко П. А.