САЛО В РАССОЛЕ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ! - ТАК САЛО ТОЧНО ПОЛУЧИТСЯ ВКУСНЫМ!

Существует несколько основных способов засолки сала и еще больше вариантов. Сегодня предлагаю засолить сало в холодном рассоле. Такое сало будет готово через три дня. Я предлагаю сделать классический вариант, но Вы можете разнообразить вкус при помощи черного перца, паприки, лаврового листа, чабреца и т.д.

РЕЦЕПТ САЛА:

Сало - 1кг;
Вода холодная - 1л;
Соль каменная - 220г;
Чеснок крупный - 1 головка (6-8 зубчиков).

___________________________________

👉АРМЯНСКАЯ КУХНЯ:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLF6I12KvaQRitPGQVaX6ZCIBIxvhSo-5d
👉БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА И СЫРА:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLF6I12KvaQRi4tqt2EdGNPdtPm-E7Cqip
👉БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ЗЕЛЕНИ:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLF6I12KvaQRjHtu-OdRMlL1ZfLRE-q3FX

___________________________________
✔️YouTube: https://www.youtube.com/c/EmiliaFoodLife
✔️Дзен: https://dzen.ru/id/623484262104fd749e999cef
✔️Пульс: https://pulse.mail.ru/source/4043172138569360362/
✔️Инстаграм: https://www.instagram.com/emilia_food_and_life/

ОРИГИНАЛ ЭТОГО ВИДЕО:
https://www.youtube.com/watch?v=dMdwkoiB7Vs&feature=youtu.be