Эти ТВОРОЖНЫЕ СЛОЙКИ просто объеденье! Творожное печенье к чаю!

Если вы любите выпечку из творога, то вы будете в восторге от этих слоек!
Рецепт:
250 гр творог
150 гр слив.масло
260 гр мука ( 2 стакана 250 мл )
10 гр ванильный сахар
1 ч.л разрыхлитель ( 5 гр )
4 ст.л сахар
Соль щепотка
1. В миске смешать до однородности творог, размягченное слив.масло и ванильный сахар. Затем добавить муку, соль, разрыхлитель и замесить тесто. Длго месить не нужно, просто собрать тесто в шар. Убрать тесто на 1 час в холодильник.
2. Разделить тесто на равные 4 части. Каждую часть раскатать скалкой в прямоугольник толщиной 3 мм. Каждый пласт теста посыпать сахаром. Уложить пласты теста стопочкой один на другой. Раскатать все в прямоугольник. Прямоугольник нарезать на полоски.
3. Выложить полоски на противень выстеленный пекарской бумагой. Сверху полоски посыпать сахаром. Выпекать слойки до румяности в заранее разогретой на 220 градусов режим верх-низ духовке 10-15 минут. Приятного чаепития! 
https://www.youtube.com/watch?v=WWgF6ICqB3U

ОтветитьПереслать