Вкуснейший куриный суп, это просто объедение.

Потрясающе вкусный суп и готовить его, проще простого. Суп наваристый, вкус насыщенный, одним словом - ОБЪЕДЕНИЕ!

суп готовила в 2-х литровой кастрюле
куриное мясо - любые части, количество выбираете сами
морковь крупная - 1 шт.
лук крупный - 1 шт.
капуста свежая - количество по вкусу, примерно 200 гр.
манная крупа - 2 ст. ложки без горки
соль, перец, лавровый лист - по вкусу
масло подсолнечное - 2 ст. ложки для жарки овощей
чеснок - 1-2 дольки
зелень любая - по вкусу
  
-сварить куриное мясо в подсолённой воде, любые части
-готовое куриное мясо разобрать на кусочки или крупные волокна 
-бульон процедить
-в кастрюлю (у меня 2-х литровая), добавить подсолнечное масло 2 ст. ложки, добавить морковь, тертую на крупной терке, лук, 
мелко порезанный, слегка обжарить, 
-поджарку можно сделать отдельно на сковороде, в привычном режиме  
-к овощам добавить капусту, порезанную не крупными кубиками, все тушить на среднем огне до готовности овощей, минут 10. 
При необходимости добавить не много бульона, чтобы не подгорела поджарка
-в готовые овощи добавить мясо, разобранное на кусочки, влить куриный бульон, добавить соль, перец, лавровый лист-по вкусу
-довести до кипения
-добавить манную крупу, перемешивая суп. С манной крупой дать покипеть супу 2-3 минуты
-добавить любую зелень и мелко порезанный чеснок, сразу выключить 
-вкуснейший суп готов!