Суп с сырными шариками. Удивительно легкий и вкусный суп.

Рецепт замечательного, вкусного супчика с сырными шариками. Вкус супа нежный, сливочный. Суп легкий, но в то же время сытный.
  
Сырные шарики:
сыр - 100 гр.
масло сливочное - 60 гр.
яйцо - 1 шт.
мука - 100 гр.
зелень - по желанию и вкусу

- сыр - на крупной терке, добавить яйцо, масло мягкое, зелень по желанию,перемешать
- добавить муку, замесить мягкое тесто
- тесто положить в мешочек и в холодильник на 30 минут

Для супа: 
Вода или бульон - 2 литра
картофель - 3 шт.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
перец болгрский - 1 шт.
помидоры - 1 шт.
соль, лавровый лист, приправы, зелень по вкусу
Зажарку можно делать из любых овощей