Меню на новогодний стол 2024 новогоднее меню 2024 праздничное меню за 2 часа

Сегодня меню праздничного стола, очень простое, но и в тоже вреия очень вкусное.
Меню для тех, у кого мало времени, и не затратное по финансам.

Список продуктов :
Куриное филе 2кг=1180 рублей
Сметана 1 банка =100 рублей
Огурцы 2 шт=70руб
Помидор 2шт=40 руб
Грибы 800 грамм=230 рублей
Сыр 400 грамм=280 руб
Салат= 45 руб
Зелень =60 руб
Яйца 130 руб
Майонез 40 рублей
Картошка 60 руб
Морковь 5 руб
Капуста 30 рублей
Итого :2450 рублей+масло рас для жарки 70 руб

Рецепты:
Картошка в горшочках :
Картофель
Грибы обжареные 800 грамм с луком 2 гол. +соль+перец черн
Сметана на 5 горшков = 1 банка
Филе куриное 2 шт
Морковь 1 шт
Специи ваши любимые
Время приготовления 1:40 минут при температуре 200 градусов 1 час, а затем 170 градусов

Заливное:
Филе куриное 300 грам
Желатин 20 грамм
Горошек зелёный
Вода 250 мл
Соль, перец черн, чеснок 3 зубца
Время приготовления 35 минут, при температуре 190 градусов, а затем отправить в холодидьник, предварительно остудив
Если не можете освободить из формы, то нужно на 30 секунд, форму в горячую воду
Королевские отбивные:
Куриное филе 2 шт
Сыр 300 грамм
Сухари панировачные
Лук 2 гол
Чеснок с маслом
Соль
Перец
Яйца можно 4 шт( сырые)

Салат,, Айсберг,,
Салат 1 упаковка
Филе малое 5 шт
Чеснок 3 зубца
Огурец 1 шт
Помидоры 2 шт
Лук зелёный
Перец, приправы, соль
Мед 1 ст л
Соевый соус 2 ст л
Сок лимона 2 ст л
Приправа острая нужна ещё

Салат,, "Свежий "
Капуста св 300 грамм
Лук зелёный
Укроп
Огурец 1 шт
Уксус 9 % 3 ст л
Сахар 2 ст л (это не много, в этом и есть вкус салата) кисло-сладком

Крабовый салат:
Палочки крабовые 250 грамм
Рис,,, Басмати,,, 1 упаковка
Кукуруза 1 баночка (маленькая)
Майонез 4 ст л
соль я не добавляю в этот салат, а вот рис когда отвариваю, то солим.