Простой праздничный стол из 6 блюд когда готовим из того что есть экономное простое меню 17-18

Пирог постный
Вода 300 мл
Масло раст. 100 мл
Сахар 160 грамм
Мука 260 грамм
Какао 50 грамм
Разрыхлитель 1 пачка
Ванильный сахар 1 пачка
Соль
Выпекаем при 180 градусов, 38 минут, у меня

Помадка
Какао 2 ст л с горкой
Масло раст 4 ст л
сахар 4 ст л
Вода 120 мл, может порой чуть больше
Крахмал кукурузный 1 ч л, с горкой

Бутерброды как на видео

Пекинская капуста
Томат 1 чт л
Чеснок 3 зубца
Крахмал 1 ч л
Вода 100 мл
Уксус 9% 1 ст л
Сахар 1 ст л
Соевый соус 3 ст л
Лук 1/2 гол
Морковь 1/3 чать

Рис с кабачком, как на видео смотрите

Картофель как на видео

Салат из свеклы как на видео Закупка продуктов :
Филе куриное 1 пачка, - 468 рублей
Печень говяжья 890 грамм -295 рублей
Филе минтая 1/650 гр - 199 руб
Курица 658 рублей (1,970 кг)
Сайра 1 банка-190 руб
Капуста 103+ 212 =315руб
Огурцы 3шт =147 руб
Помидоры 213 +56 =269руб
Морковь 2,5+, 1кг,=3,5кг= 180руб
Свекла 3 кг,= 168 руб
Горошек 1 банка, 65 руб
Сметана 3 шт, =339 руб
Молоко 5 бутылок 360 руб
Майонез 2 шт, 98 руб +98=196
Масло сливочное 1 пачка 180 руб
Сахар 95 рублей
Масло раст 1 бут, 143 руб
Горох 36 рублей
Гречка 68 руб
Рис, Басмати 98
Мука 3 кг, 195 руб
Пшеничная каша 79 руб
Картошка 4 кг 180 рублей компот сухофрукты 250 руб
Томат паста 1 банка118 руб
Сыр 100 руб +180 руб=280 рублей
Лук 4 кг =180 руб
Яйца 4 десятка= 569 руб
Хлеб 45 руб
Батон 38 рублей
Вермишель 65 руб
Кабачки 218 руб
Кефир 1 бут 98 руб
Палочки крабовые 113 руб
Чеснок 65 руб
Макароны 75 руб
Масло раст бут 123 руб
Итого : 7,122 рубля на три недели-21 день, готовим из того что есть

До- ЗАКУПКА
Перец сладкий 1 шт=127 рублей
Сосиски =180 руб
Фасоль= 96 руб
Кукуруза =56 руб
Повидло =90 рублей
Лимон 45 руб
Сметана 113
Молоко 2 бут =146 руб
Горошек 65 руб
Итого : 7122 + 612рублей=7734 рубля + 65 рублей масло раст+65 +140 яйца 1 дес + мука 1 кг=7964 рубля - на три недели-21 день.
Таким образом, у нас в день выходит 374 рубля на двоих, а на одного человека выходит 189 рубля....

ИТОГО =7964 рубля на 21 день, затрачено....
Меню на двоих, но можно и 4х человек. Потому как, для 2х - это много, когда готовишь, ежедневно

#отбивные#голубцы#тефтели #салат #свекла#капуста#пекинская#крабовые