Dzen.ru Video Downloader

The easiest way to download Dzen.ru video, music, thumbnail without watermark or logo

Школа рецептов

882 9 месяцев назад

"Баунти" домашние шоколадные батончики

TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.

Loading...
Баунти - приготовьте райское наслаждение у себя дома
Нежные, кокосовые, сочные конфеты ничем не уступают магазинным

Ингредиенты:
- кокосовая стружка (не сладкая) 100гр
- сгущёное молоко 100мл
- шоколад (любой) 150гр
- ванилин 1 маленькая щепотка
- масло растительное (без запаха) 1ст.л.

Приготовление:
- в глубокой миске хорошо перемешать кокосовую стружку, ванилин и сгущёнку (сгущёнку добавлять не всю сразу - по мере необходимости, когда получится слепить шарик и стружка не будет от него отпадать - начинка готова )
- оставить на пару минут для пропитки
- на разделочную доску, покрытую пищевой плёнкой, выложить начинку и формировать плотный прямоугольник, помогая широким ножом. Высота прямоугольника 1,5-2см, ширина - это желаемая длина будущего батончика
- накрыть пищевой плёнкой, убрать в морозилку на пол часа
- разрезать прямоугольник на конфеты, закруглить пальцами углы, убрать в морозилку ещё на 20минут
- растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке
- в шоколад добавить 1ст.л. растительного масла, хорошо перемешать (по желанию), так шоколад будет лучше ложиться
- с помощью вилок окунуть кокосовую конфету в шоколаде, подержать несколько секунд, чтобы стекли излишки шоколада
- выложить на разделочную доску, застеленую пергаментной бумагой
- сделать узоры по своему вкусу, делать все нужно быстро, так как на ледяных батончиках шоколад застынет очень быстро
- убрать в холодильник до застывания шоколада
- обрезать лишний стекший шоколад и подавать к столу
Десерты без выпечки
Дзен-подборка для вас · 12 из 20