Ловите рецепт утончённого, запечённого в духовке филе горбуши, поданного на цветочном панно из огурца и томатов черри
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Ингредиенты:
Горбуша
Растительное масло
Соль
Приправа для рыбы
Хмели-сунели
Лимон
Фольга
Для оформления тарелки
Огурец
Томаты черри.
Приготовление:
Убираем у рыбы плавники, чешую, голову, хвост и внутренности.
Немного не дорезая до конца, делим на порционные кусочки.
Равномерно со всех сторон распределяем соль по вкусу.
В небольшое количество растительного масла кладём приправу для рыбы и хмели-сунели, чтобы было удобнее равномерно распределять по поверхности.
Выжимаем сок из лимона и стараемся распределить равномерно по поверхности рыбы.
Стелим фольгу на форму для запекания или противень. Смазываем фольгу растительным маслом.
Заворачиваем рыбу и делаем несколько небольших отверстий в фольге.
Ставим в разогретую духовку до 190 градусов на 30-35 минут.
Оформляем тарелку для красивой подачи.
Всем приятного аппетита! Благодарю за лайки, комментарии и подписку. До новых встреч.
В ролике звучит отрывок «Вальс цветов» П. И. Чайковского из балета «Щелкунчик»
Минтай. Рецепт приготовления за 6-7 минут в микроволновке по ссылке dzen.ru/video/watch/6649e532ddbe9042555a10fb